La padine queue-de-paon fait partie de la famille des algues brunes. Elles est bien reconnaissable à son thalle en éventail, souvent enroulé en cornet, et dont la couleur blanchâtre est due à des dépôts calcaires. Elle participe à la photosynthèse chlorophilienne sous-marine et absorbe les minéraux contenus dans l'eau.

Des recherches scientifiques auraient montré que la padine a des propriétés rappelant celles de la peau humaine jeune. Nous pourrions ainsi lui trouver des applications en pharmacie, en cosmétique, ou même en médecine. Fiche espèce